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venerdì 2 luglio 2010

Ciupercute cu otet balsamic-Funghetti al aceto balsamico


Inizial, am facut reteta de legume la cuptor cu otet balsamic.Reteta preluata de la Stefania .Bune si restul legumelor, dar ne-am certat pentru ciupercute.Am hotarat sa fac o tava numai cu ciuperci .Banale?
Deloc.

Ciupercute spalate si curatate, le-am uscat si le-am asezat intr-o tava.Le-am stropit cu ulei de masline si sare.Le-am introdus la cuptor (cele 13 grade,  ne-au permis acest lucru ),  la 180 de grade, 10 minute.Le-am stropit cu otet balsamic si le-am mai lasat 5 minute la cuptor.


In italiano prego.

Inizialmente, ho fatto la ricetta di Stefania , e i funghetti hanno avuto un successo non indifferente.Allora, ho deciso di fare una teglia solo di funghetti.

I funghetti lavati, puliti e asciugatti, messi in una teglia, un filo d'olio sopra e un pizzico di sale.A 180 gradi, per una decina di minuti.I 13 gradi di fuori, ci hanno permesso di accendere il forno.Una spruzzatina di aceto balsamico e ancora 5 minuti nel forno.

Il contorno perfetto.

3 commenti:

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